朝食会｜京都ブレックファーストクラブ

最近納豆をよく食べます。

納豆というと、関西ではあまり好まれない食品であったのが、近年の健康志向で普及してきているというイメージがあります。

でも、京都では一部の地域で非常に古くからよく納豆が食べられてきているそうです。納豆の起源が京北にあるなんてお話もあります。

今週はKBCはお休みです。

ネタが無いので猫の写真でも上げておきます。

もっとみたい！という方はこちらをどうぞ。

畑に行った筋肉痛がまだ取りきれていない古荘です。

一昨日、神戸で飲みに入ったお店にはペンギンがいました。

昨日、大阪で入ったレストランでは、お皿の中にカニがいました（料理じゃないですよ～）。

という感じで、ここ数日は動物がいるお店三昧？だったのですが、京都にもそういうお店ってあるんでしょうか。

出町柳の焼肉店、石屋さんにはたしかピラルクーがいたような気がします。

お店ではないですが、京都市動物園にいるヤブイヌをひそかに応援しています。絶滅の危機に瀕している希少種なんですが、後ろ向きに走ることができるんですよ！

朝みなさん

こんにちは。京都ブレックファーストクラブの曽和です。

本日、5月10日（月）「朝ヨガ部」です。

呼吸、動き、瞑想をバランスよく行って今日一日を気持ちよく過ごしましょう！続 けていくことで心と体が穏やかに鍛えられていきます。

初心者の方でも受けられるプログラムです。

●日時：４月１９日（毎 週月曜日）
●時間：８時３０分～９時３０分まで（開場8時15分/更衣室も完備）
●場所：トコホール 両替町通竹屋町下がる トコ・カイロプラクティック学院ビル一階
●持ち物：動きやすい服装 ヨガマット（ﾚﾝﾀﾙﾏｯﾄあります。100円）
●定員：10名（予約制）
●参加費：１０００円／回
●講師：HIROMI （yoga nadis 主宰）

インド・ゴアにて 全米ヨガアライアンス認定イシュタ・ヨガ ティーチャーズトレーニング(RYT200時間)修了/Yoga Ed.キッズヨガ TTC修了/インド中央政府認定ヴィヴェーガナンダ・ヨーガ研究財団ヨーガインストラクター（6月修了予定）

■その他のクラス
パー フェクトポーションyoga インストラクター
北山アウトドアフィットネスクラブ 「Nadi」インストラクター


情報は、以上です。

週の始まりを清々しい気持ちてスタートできますよ。
皆さんのご参加をお待ちしております。

改めまして、新年明けましておめでとうございます。
今年もどうぞ宜しくお願い致します。

さぁ、2010年トラ年の幕開けですね。

今年も仕事初めは元旦から晴明神社での広報業務からでした。朝７時ごろから雪が降り寒さが一層気を引締め気持ちよくスタートすることが出来ました。ありがとうございます。

本年度のKBCも変わらず毎週木曜日の朝に集います。いつもワクワク感とトキメキを忘れずに感動探しを続けたいと思います。皆さんもさわやかな朝でお会いしましょう！

さて、2010年第一回目のKBCは、1月7日（木）8時です。

本年もどうぞ宜しくお願い致します。

平成22年寅年
京都ブレックファーストクラブ
京都店長
曽和裕次　拝

雨ですね。

ほんと最近、寒くなってきましたが
皆さん、風邪などひかれずお元気ですか？

僕は、元気です。

さて、今週もKBCを元気に開催致します。
週間天気予報では、晴れ間がみれるようですよ！！

烏丸蛸薬師のベローテェでお待ちしています。
初めての方も、最近、ご無沙汰の人もお気軽に参加ください！

参加費は、無料です。（お店で飲み物オーダーしてください。）
ブレンドコーヒー（Ｍ）なら170円で参加できます。

場所は、お店に入って左奥です。（席が確保できなければそのあたりにいます。）
このタンブラーを目印にお越し下さい。

上：最近、新発売したバンダイの商品『ビールかけ全身シャンプー』
中：もんじゃ焼専門店『下町屋』が発祥の子供向けビール風ジュース
下：横浜のお土産屋さんで売っている変り種ドロップ

これらのオモシロ商品に共通しているテーマは「ビール」。
色々な商品（シャンプー、ジュース、アメ）が展開できるのだなぁと感心する。ビールという生活に根付いた商品は、受け入れやすい。（好まれたり、購入されるとは別問題だけど。）そんな身近にある商品と何かを掛け合わせ生まれた新商品たち。一度試してみたくなるのは僕だけだろうか？

新商品を開発する際に、流行モノからイメージし類似商品を作ることはよく聞く話。一昔前の話だがiMacが流行った時、世にある商品の多くが透明（スケルトン）になった。（汗）

ヒットした商品の類似ではなく定番商品から派生させた新しい商品は逆に新鮮に感じる。各企業がもっている既存商品と何かを組み合わせることで全く新たなるプロダクトが生まれる。

トレンド商品より定番商品から派生した新商品の方がヒットした際の息が長いかも？定番商品には、そうなりうる理由があるからだ。血統書付きの新商品といった感じか？(笑)

日増しに秋の紅葉が色づく季節になりました。最近、車で近所を走ると銀杏並木の下で「ぎんなん」を拾っている人をよく見かけます。実は、秋の味覚の中でも銀杏（ぎんなん）が大のお気に入りなのです。

そんな光景とリンクしてか先日スーパーで思わず銀杏に手が伸びていました。

しかし、家でぎんなんを食べるには非常に勇気がいるのです。皆さんも経験がるかと思いますが、調理する際ににフライパンと蓋をつかってガスコンロで 炒めるのですが、カラが破裂（爆発に近い？）し、ケガや火傷をする危険にさらされる。重たいガラス製の蓋を上から抑えても激しくはじけます。

毎年、そんな思いは嫌やだと購入を躊躇し断念することも多いのです。また、解決方法として「ぎんなん調理器具」なるものを一緒に購入するかどうか も考えますが、銀杏の調理だけに３,０００円は出せないなぁとパフォーマンスを考えているうちにシーズンが終わってしまいます。（汗）

ふと、ネットで「ぎんなん　調理」を検索してみると何と！レンジで簡単に調理する方法がある？！　これって世の中の常識？なのかもしれませんが、僕にとっては目から鱗の感動でした。

早速、手順に従って調理をしてみました。

１）古い封筒に銀杏を１５粒ほど入れます。

２）２回ほど折り曲げてレンジにいれます。

３）温度は３００度に設定し、約２分。

４）１，２個、破裂する音がするのでレンジを止めると出来上がり！！

なんと、あの危険な調理はなんだったのだ！と。これで安心して美味しいぎんなんを食べることができます。やったことのない方は、ぜひお試しください。とても簡単で安全ですよ。

銀杏は、アクが強いので食べ過ぎには注意しましょう！
１日１０粒ぐらいが目安だそうです。詳しくは、wikiなどを参照してください。